第三十三章:麻辣火锅(2/2)

把切碎的香料,蒜末,姜粒倒入,小火继续熬煮20分钟。

倒入些许白酒,白糖,花椒,搅匀,煮5分钟。

将这一锅东西转移至另一个锅上,放在电磁炉上,大火,把已经熬煮了一个多小时的猪骨高汤倒进去,加入姜片,葱段,花椒,辣椒,搅匀,电磁炉调小火。

一锅火锅已经做好了。

整一个过程郑白被辣的无数次跑出厨房呼吸,尽管如此眼睛也被辣得红红的,而且那些食材还很不客气地嘲笑郑白。

郑白只好无力地反驳它们:“要不是我在中研会呆了一个学期,在剁辣椒那里就放弃了。”不过不去中研会,她估计也不可能会做麻辣火锅。

【都一个学期了还是这么弱,还好意思说。】没有下锅的剩余辣椒毫不犹豫地嘲笑她。

郑白不禁怀疑是不是和辣有点关系的家伙都那么嘴欠。

一说曹操曹操就到。

郑白才刚想到那个人,厨房门口就传来了那人的声音了。

“好香的辣椒味,郑酱你还好吗?”看字面意思是很正常的关心花语,但是这人说出来就带着一股嘲弄的味道。

郑白翻了个白眼说:“你放心,我还活着。”

门口被打开了,久我就站在门外,通过门口,郑白看到自家妈妈站在不远处虎视眈眈的样子,一阵恶寒。

“你既然来了那就试试看?”郑白把早就准备好的毛肚拿出来,递给久我一双筷子,自己也拿起一双筷子,夹起了一块毛肚,放入锅中涮。

不用多久,毛肚就涮熟了,夹起来滴干红色的汤水,再放入口中果然,她还是给不出恰当的评价啊。

味觉最先感受到的是一股辣味,郑白几乎感受不到其余的味道了,要不是在学院试做之时还尝过,早有心理准备,估计在刚入口之时,她就得滚去找冰水了。和郑白相比,久我可是淡定多了。

一块毛肚下肚之后,他又夹起了另外一块毛肚放入了火锅之中涮起来,郑白呼哈呼哈了一会,久我还是没有说出他的评语,终于是忍不住地问:“久我前辈,你觉得怎么样?”

“唔,可以给我来碗饭吗?我今天的午餐就吃这个吧”郑白简直莫名其妙,却还是乖乖地给他盛了一碗饭,还顺便拿出其余的肉类和蔬菜出来涮火锅。

久我照纪一点都没有客气,就这饭吃着火锅,郑白看着看着就馋了,跟着去盛饭出来,旁边放着一大杯冰水,两人就这样开始吃起了午饭。

辣归辣,可是越辣就越停不下来,半小时过去,火锅就被两人给分了,幸好郑白想着试做没有做太多,两人分了这个火锅不至于太撑。

既然吃完了,那么久我总该给点评价了吧。

郑白期待地看向久我,久我在郑白的期待中开口了:“谢谢款待,很好吃。明天我再来找你。”

然后就走了……

走了……

郑白这时候忽然怀疑起来,互相帮助什么的……她是不是被骗了?