第12章 豪华版鲜虾牛肉面(2/2)
“妈妈,我好像看到了星星……”
“我也是~”
“好了,我们现在进入正题哦!”邱莹莹发现做主播真的很不容易,一不小心就被观众带跑了,她现在开了这么久结果还没有开始揉面!
“手工面条比机器弄出来的面条会更筋道一些,所以如果你们自己不手工做的话,去外边买也可以选择手工面条,价格也不贵,但是会更好吃哦。”邱莹莹安利了一下手工面条,然后拿来了一个铁盆,把面粉倒进去,加点酵母,然后在中间挖了个坑,加点温水,“加多少水看个人哦,喜欢软的就多加点,不喜欢软的就少加点,很随意的。”
邱莹莹接着就洗了洗手,确定干净了之后开始在铁盆里揉面。修长细腻的手在同样白的面粉中揉着,有一种别样的美好。弹幕又开始刷了一波,都是说邱莹莹手美的,越来越多的人求邱莹莹说微博的id了。
邱莹莹觉得自己也应该开一个,到时候还可以把详细的做法发上去,还可以和他们交流交流。
邱莹莹揉了很久,看到面团表面光滑就停了下来,然后把它放在里面醒着就不管了,“揉面团就揉到面团表面光滑就可以停下了,要想面团醒得快,就用东西盖住铁盆。”说着就把一个盖子盖住了铁盆。
邱莹莹把手又洗了一遍后就凑近手机看他们的弹幕,果然有一个叫“楠无木个包”的怪异名字的人打赏了个飞机,还有很多人跟着打赏了自行车或者摩托车。
邱莹莹按着惯例就感谢了一下打赏的观众就开始洗菜了。
生菜不需要怎么洗,因为绝对是绿色食品,鲜虾就需要好好洗洗,还要去掉虾线。去虾线是一件很需要耐心的事情,但是邱莹莹熟能生巧,手中的动作很快,几乎是刚拿起一个就放下了一个。
“主播去个虾线都是6到飞起!”
“求包养~”
邱莹莹洗好各种东西之后洗了手,就把卤牛肉拿了过来,放在砧板上,眼睛也没有怎么看,唰唰唰,牛肉就片成厚度一致的牛肉片。果然这刀功一展示又是几个打赏,邱莹莹看到打赏的提示笑得更开心了。
“这卤牛肉是我们自己家里卤的!我爸卤这个是一绝,味道绝对赞!”邱莹莹夸了一下邱爸爸卤的牛肉。
邱莹莹估摸着时间差不多了,就把面团拿了出来。牛肉面还是用拉面比较好,邱莹莹把面团一拉一扯,一拉一扯,也没有什么特别的动作,面团就变成了一条条的线。
观众也是第一次看到有主播,特别是美到没朋友的主播现场拉面,观看人数一下子破了万,而且还在不断上涨。
邱莹莹对着镜头笑了一下,显示自己并没有冷落他们,然后又一门心思投入到煮面中去了。她只要开始做菜就会渐渐变得心无旁骛,能够想起给镜头一个笑容,已经是分心之后了。
邱莹莹煮面就像在做一个艺术品,没有什么复杂的手法,但是每一个动作都是信手拈来,有着独特的美感。那锅中蒸腾出的热气,隔着屏幕,观众们仿佛也能问到那鲜香的味道。
把面条放入调好调料的三个碗里,再把煮好的虾和生菜以及切好的卤牛肉细致地摆在面条上。
满满的一整碗,上面看上去都是牛肉。虾和蔬菜,色彩搭配能够充分地激发人的食欲。
“果然不愧是豪华版的鲜虾牛肉面!”
“好想吃!”
“主播,下次什么时候再开啊?”
邱莹莹看到反响这么好,关键是打赏也挺多,觉得这条路真是选对了,说不定不用一个暑假她就能自己把学费赚出来呢。“今天莹莹的直播就到这里啦!明天同一时间我们再见哦~拜拜!”摆了摆手,然后就在一群不舍的弹幕中关了直播。
作者有话要说:
最后还是做不成3000+的人~但是这章也有2500+了~我会继续努力!大家说的字数的问题我会努力写多点哦~
谢谢之前的桃乐丝92与和素挽儿的地雷~比心~(RQ)/~